Quando abbiamo scelto di essere nel settore alimentare, acquisiamo un’enorme responsabilità, con noi stessi, la comunità e l’industria.
La contaminazione e l’adulterazione degli alimenti sono cose di cui spesso sentiamo e leggiamo, ma di cui ci dimentichiamo anche.
Siamo consapevoli e assumiamo la piena proprietà delle nostre procedure di sicurezza alimentare”
Il mio team di ispettori della cucina
