Cuando elegimos estar en el negocio de alimentos, adquirimos una tremenda responsabilidad, con nosotros mismos, la comunidad y la industria.
La contaminación y la adulteración de los alimentos son cosas de las que a menudo escuchamos y leemos, pero también las olvidamos.
Seamos conscientes y asumamos plena propiedad de nuestros Procedimientos de Seguridad Alimentaria»
Mi equipo de inspectores de cocina
